Cook story

Italian Vegan Story - Wegańskie Włochy ONLINE

Serdecznie zapraszamy na niezwykłe WŁOSKIE WEGAŃSKIE warsztaty ONLINE z Iną Rybarczyk - True Taste Hunters!
To wyjątkowa kulinarna opowieść dla wszystkich miłośników pysznego, włoskiego jedzenia! Gwarny, rodzinny klimat w kuchni i przy stole sprawią, że poczujecie się jak w prawdziwym, włoskim domu! Podczas warsztatów Ina stworzy pyszne (w pełni WEGAŃSKIE), włoskie potrawy bez mięsa oraz produktów odzwierzęcych.
Ina opowie o włoskiej tradycji i kulturze kulinarnej oraz pokaże Wam wiele kulinarnych trików! Nauczycie się, jak robić wspaniałą włoską caponatę, makaron w sosie "śmietanowym" oraz pyszną, bezmleczną panna cottę w dwóch wersjach - waniliowej oraz czekoladowej!
Będzie pysznie i zdrowo! <3

SCENARIUSZ WARSZTATÓW

MENU:

  • Caponata podana z farinatą czyli wegańskim, liguryjskim plackiem z ciecierzycy

Farinata to placek z mąki z ciecierzycy, którego korzenie znajdziemy w kuchni liguryjskiej. Według tradycji piecze się go w piecach opalanych drewnem i podaje bardzo prosto - z oliwą, solą i pieprzem, czasem z dodatkiem rozmarynu lub cebuli. Farinatę znajdziemy pod wieloma nazwami - cecina, torta di ceci lub socca. Jest to idealny zamiennik pieczywa.

  • Makaron w sosie "śmietanowym" z nerkowców, zielonym groszkiem i miętą

  • Bezmleczna panna cotta w wersji waniliowej i czekoladowej, podana z musem malinowym

DODATKOWE INFORMACJE

UWAGA!

Lista zakupowa pojawi się na Facebooku Cook Story oraz Instagramie. Przepisy otrzymacie przed warsztatami.

Istnieje możliwość zamówienia produktów spożywczych. Jeśli chcesz, aby produkty trafiły prosto pod Twoje drzwi - skontaktuj się z nami dostawy@cookstory.pl
Zamówienia można składać do 3 dni przed planowaną datą wydarzenia.

Pamiętajcie, aby na czas warsztatów ustawić laptopa, tablet lub telefon w dogodnym miejscu w kuchni, aby dokładnie widzieć, co i jak przygotowuje Szef Kuchni, zapewniając sobie również miejsce do pracy

JEŚLI NIE MOŻESZ TEGO DNIA GOTOWAĆ Z NAMI - NIC STRACONEGO! NAGRANIE Z WYDARZENIA BĘDZIESZ MÓGŁ ODTWORZYĆ W DOWOLNYM MOMENCIE.

Jeśli szukasz odpowiedniego wina do powyższego menu, koniecznie wybierz to polecane przez naszych sommelierów
Po zakupieniu biletu otrzymasz kod rabatowy wraz hasłem na zakup wina u naszego partnera MIELŻYŃSKI.

WARSZTATY

Italian Vegan Story - Wegańskie Włochy ONLINE

Bilet 0,00
Razem: 0,00